La Festa do Banquete de Conxo es una de las celebraciones más singulares y simbólicas de Santiago de Compostela. Aúna historia, memoria democrática, cultura popular y un programa repleto de actividades familiares y gratuitas, convirtiéndose en una cita imprescindible para quienes quieren conocer el Santiago más auténtico, más allá del Camino.
Qué es el Banquete de Conxo
El Banquete de Conxo recuerda una comida de fraternidad celebrada el 2 de marzo de 1856 en la carballeira del antiguo municipio de Conxo, hoy integrado en Santiago. Aquella reunión juntó en torno a la misma mesa a estudiantes universitarios, obreros y artesanos, en un gesto de igualdad social y compromiso político muy avanzado para su época.
Hoy la fiesta se ha recuperado como una gran romería popular, con teatro, música tradicional, actividades para toda la familia y un fuerte componente de memoria histórica y participación vecinal. Es además un evento clave en la agenda cultural compostelana y una referencia para quienes quieren conocer el Santiago más auténtico, más allá del Camino.
Origen histórico: un banquete revolucionario
El Banquete de Conxo original surge en un contexto de crisis política y tensión social en la Galicia del siglo XIX. Apenas diez años antes habían sido fusilados los Mártires de Carral, militares gallegos que se levantaron contra la dictadura del general Narváez, un episodio muy presente en la memoria de la época.
La iniciativa partió del poeta y estudiante Aurelio Aguirre, que impulsó un banquete democrático como acto de confraternización entre diferentes clases sociales bajo el lema “Orden y fraternidad”. Los estudiantes, pertenecientes en su mayoría a familias acomodadas, sirvieron la comida a obreros y artesanos como camareros, simbolizando respeto, igualdad y ruptura con las jerarquías tradicionales.
Un hito del galleguismo
El Banquete de Conxo está considerado uno de los acontecimientos fundacionales del galleguismo y del pensamiento político moderno en Galicia. En torno a aquella mesa se pronunció un discurso que reivindicaba la dignidad del pueblo gallego, la igualdad entre clases y la necesidad de reformas democráticas, ideas muy rupturistas para el momento.
La celebración tuvo un fuerte carácter socialista y democrático, lo que provocó el enfado de parte de las élites locales y de los sectores más conservadores de Santiago. Con el tiempo, el episodio se convirtió en símbolo de fraternidad, justicia social y orgullo colectivo, valores que hoy la fiesta actual quiere recuperar y actualizar.
La fiesta hoy: espíritu de fraternidad
La Festa do Banquete de Conxo actual se celebra en el barrio de Conxo y, especialmente, en la carballeira donde tuvo lugar el banquete original. Durante varios días se combinan conciertos, teatro, talleres, actividades de naturaleza y un gran xantar popular que reproduce el espíritu de aquella comida de 1856.
El Ayuntamiento de Santiago trabaja en colaboración con entidades vecinales, culturales y educativas para diseñar un programa inclusivo, con enfoque “residuo 0” y especial cuidado del entorno natural. Es una oportunidad única para vivir el Santiago de barrio, el asociacionismo y la cultura popular, algo muy valioso para emprendedores que quieren integrarse en la comunidad local.
Fechas y ubicación en 2026
En 2026, la Festa do Banquete de Conxo se celebra durante tres días de finales de mayo, con el grueso de actividades concentradas el fin de semana. El barrio de Conxo, especialmente la Praza de Conxo, la Praza Aurelio Aguirre y la carballeira del Banquete, se convierte en el epicentro de la fiesta.
La jornada principal tiene lugar el domingo, con el desfile teatral “Alá van estudantes e artesás”, el almuerzo popular y la romería en la carballeira de Conxo, así como el Serán da Fraternidade y la Festa da Poesía. Muchas actividades son gratuitas y están pensadas tanto para público local como para visitantes y familias.
Programa previo: Ecobosque y actividades de naturaleza
Los días previos a la fiesta, el proyecto Ecobosque pone en marcha un conjunto de actividades para poner en valor el patrimonio natural de Conxo. Se organizan talleres de orientación para escolares, sesiones BioBlitz para descubrir la biodiversidad del entorno y salidas de observación de aves y murciélagos en colaboración con entidades especializadas.
Estas propuestas combinan educación ambiental, ciencia ciudadana y ocio al aire libre, convirtiendo el Banquete de Conxo en mucho más que una simple romería. Es una excusa perfecta para conocer el cinturón verde de Santiago y desconectar sin salir de la ciudad.
Viernes: Pequeno Banquete y actividades infantiles
El viernes tiene como protagonista a los más pequeños con el llamado Pequeno Banquete. Es una jornada dirigida al alumnado de Infantil y Primaria, en la que se ofrece una representación teatral sobre el Banquete de Conxo a cargo de la compañía Quinquilláns y música familiar de Uxía Lambona e a Banda Molona.
Durante todo el día la Praza Aurelio Aguirre acoge también un Mercado del Libro con puestos de librerías y editoriales, actividades culturales y espacios de artesanía con demostraciones en vivo. Esta mezcla de teatro, música y libros convierte el inicio de la fiesta en una cita muy atractiva para familias, escuelas y proyectos educativos del entorno.
Sábado: mercado, música y Cantos de Taberna
El sábado la programación se llena de propuestas culturales y musicales pensadas para todos los públicos. Continúa el Mercado del Libro y de artesanía en la Praza Aurelio Aguirre, con presentaciones literarias, actividades culturales y demostraciones de oficios tradicionales.
A mediodía se celebra una sesión vermú con actuaciones de grupos como Acid Roots y W3ird Nois3, que ponen el toque de música en directo al ambiente de romería. A lo largo del día tienen lugar los tradicionales Cantos de Taberna, un recorrido musical por bares de Conxo que culmina con una gran foliada en la Praza de Conxo.
Domingo: desfile, romería y Serán da Fraternidade
El domingo es el gran día de la Festa do Banquete de Conxo. A las 11:00 horas parte desde la Praza do Toural el desfile teatral “Alá van estudantes e artesás”, una comitiva popular dirigida por Quinquilláns en la que participan colectivos vecinales, agrupaciones culturales, músicos, pandereteiras y corales.
Tras el desfile tiene lugar el tradicional almuerzo y romería popular en la carballeira de Conxo, con brindis colectivos que recuerdan el espíritu del banquete de 1856. La jornada continúa con el Serán da Fraternidade, una tarde-noche de música tradicional, baile y foliada, y concluye con la Festa da Poesía y el acto de despedida.
Mercado del Libro y artesanía
Uno de los ejes de la fiesta es el Mercado del Libro y los espacios de artesanía instalados en la Praza Aurelio Aguirre durante todo el fin de semana. Librerías, editoriales y proyectos culturales comparten espacio con artesanos que realizan demostraciones en vivo, creando un pequeño ecosistema creativo en pleno barrio de Conxo.
Este mercado es un punto de encuentro ideal para autores locales, proyectos editoriales independientes y personas emprendedoras del mundo cultural.
Música, poesía y cultura popular
La programación de la Festa do Banquete de Conxo combina música tradicional, grupos contemporáneos y propuestas poéticas. Además de las sesiones vermú y los conciertos, destacan los Cantos de Taberna, las foliadas y el Canto Fraterno, en el que participan corales y agrupaciones de música tradicional.
La Festa da Poesía pone el broche cultural con recitales y actuaciones que recuerdan la dimensión literaria del banquete original y la figura de Aurelio Aguirre. Esta mezcla de tradición y creación contemporánea convierte la fiesta en un escaparate privilegiado de la cultura gallega actual.
Enlaces útiles y más información
Para consultar el programa completo, horarios actualizados y posibles cambios de última hora, puedes visitar la agenda cultural oficial de Turismo de Santiago:
- Festa do Banquete de Conxo 2026 (Turismo de Santiago): https://www.santiagoturismo.com/axenda-cultural/festa-do-banquete-de-conxo-2026
- Información general sobre la Festa do Banquete de Conxo: https://www.santiagoturismo.com/axenda-cultural/e:fiesta-del-banquete-de-conxo
Si te interesa profundizar en la historia del Banquete de Conxo y su importancia en la historia de Galicia y del galleguismo, puedes ampliar información en:
- El Banquete de Conxo en el Parque Fluvial de Santiago: https://www.parquefluvialdesantiago.org/es/el-banquete-de-conxo
- Entrada “Banquete de Conxo” en Wikipedia: https://es.wikipedia.org/wiki/Banquete_de_Conxo
